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I tranci di baccalà rappresentano un secondo piatto di pesce molto amato e adatto alle occasioni più diverse. Caratterizzati da carni tenere e saporite, sono infatti in grado di adattarsi a ricette di ogni genere, dalle più semplici alle più complesse. Una delle più diffuse è senza dubbio quella del baccalà in umido, così come i tranci al limone o.. Read more

Le cozze sgusciate sono l’equivalente del mollusco privato del proprio guscio. In questo caso quindi le cozze sono state già lavate e sono perciò pronte per essere utilizzate all’interno di qualsiasi genere di ricetta. Che si tratti di un’impepata o un sugo allo scoglio non importa: le cozze sgusciate sono adatte alle preparazioni più diverse. Non solo, a differenza di.. Read more

I fazzolettini di astice surgelati altro non sono che crespelle ripiene con polpa d’astice. Si tratta di una tipologia di piatto molto particolare, perfetta per chi desidera gustare una ricetta sfiziosa e diversa dal solito. Essendo già pronti sono inoltre la soluzione ideale se si ha poco tempo a disposizione ma non si intende rinunciare a un piatto sano e.. Read more

I gamberi argentini, noti anche come gamberi atlantici, sono dei crostacei pescati sulle coste sudamericane. Si caratterizzano per un carapace di colore rosso acceso e carni rosa. Non solo, questi gamberi sono molto grandi e lunghi, tanto da raggiungere in alcuni casi i 23/25 centimetri. Si tratta perciò di crostacei estremamente particolari e prelibati, l’ingrediente perfetto per una ricetta gustosa.. Read more

I bastoncini di pesce sono un secondo piatto di molto amato, soprattutto dai più piccoli. Ricoperti da una croccante panatura, sono infatti molto appetitosi e rappresentano la soluzione ideale per mangiare un piatto di pesce sano e ricco di gusto. Essendo congelati possono inoltre essere conservati a lungo e consumati in qualsiasi occasione. Non solo, i bastoncini di pesce possono.. Read more

I plinetti sono un tipo di pasta frescata preparato con un ripieno di baccalà, pomodori e capperi. Si tratta di una ricetta molto gustosa, perfetta per un pranzo o una cena diversi dal solito e altrettanto sfiziosi. I plinetti possono essere conditi con della salsa o un sughetto fatto con pomodori freschi, a seconda dei propri gusti. Quelli surgelati, inoltre,.. Read more