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Le penne all’arrabbiata sono un primo piatto tipico della tradizione romana. Apparentemente semplice, la ricetta nasconde in realtà sapori forti e decisi ed è molto apprezzata dagli amanti del gusto piccante. Si tratta perciò di un primo piatto perfetto per chi desidera stupire i propri ospiti con un pranzo gustoso ma al tempo stesso più particolare.

Gli spaghetti rappresentano senza dubbio una delle tipologie di pasta più apprezzate di sempre. Simbolo della tradizione italiana, possono essere conditi con i sughi più diversi e consumati in occasione di pranzi informali e cene più importanti. Gli spaghetti surgelati hanno inoltre il grande vantaggio di poter essere conservati a lungo e scaldati in pochi minuti. Si tratta di un.. Read more

I supplì sono un piatto tipico dello street food e sempre molto apprezzato da grandi e piccini. Proposti spesso anche come antipasto in pizzeria, sono perfetti per spezzare l’appetito e dare inizio ad un pranzo o una cena davvero gustose. Se surgelati, hanno inoltre il grande vantaggio di poter essere conservati a lungo e consumati in qualsiasi occasione. I supplì.. Read more

Il tortino di patate è una ricetta molto sfiziosa e versatile. Perfetto come contorno di un secondo piatto di carne o di pesce, può in realtà essere consumato anche come piatto unico. Nella maggior parte dei casi, infatti, è arricchito con altri ingredienti molto gustosi, come mozzarella e prosciutto, oppure ricotta e spinaci.

Le tagliatelle sono un tipo di pasta fresca all’uovo che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica emiliana. Conosciute ormai in tutta Italia, possono essere considerate uno dei primi piatti più apprezzati e amati di sempre. Non è un caso infatti se le tagliatelle sono spesso presenti nei pranzi della domenica, magari condite con i sughi più diversi: dal ragù.. Read more

Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, che affonda le sue radici nella tradizione milanese. Caratterizzato da una consistenza morbida e un sapore molto delicato, può essere declinato nelle ricette più diverse: da quelle vegetariane, come il risotto alla zucca, a quelle a base di pesce, come il risotto alla scoglio rosso. Si tratta perciò di un.. Read more