I tortellini sono un primo piatto della tradizione gastronomica emiliana. Famosi in tutto il mondo, rappresentano un’ottima pasta ripiena, molto gustosa e adatta alle occasioni più diverse. Il ripieno può essere a base di carne o di verdure e dipende sostanzialmente dal tipo di ricetta. In ogni caso, se surgelati, hanno l’ulteriore vantaggio di poter essere conservati a lungo e.. Read more