I carciofi surgelati sono la soluzione ideale per chi vuole gustare questi sfiziosi ortaggi tutto l’anno. A differenza dei carciofi freschi, infatti, quelli surgelati possono essere conservati a lungo e sono perciò disponibili anche al di là della stagionalità. Perfetti per preparare un contorno leggero e sfizioso, così come un gustoso risotto, i carciofi surgelati possono essere scaldati in padella.. Read more