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I supplì sono un piatto tipico dello street food e sempre molto apprezzato da grandi e piccini. Proposti spesso anche come antipasto in pizzeria, sono perfetti per spezzare l’appetito e dare inizio ad un pranzo o una cena davvero gustose. Se surgelati, hanno inoltre il grande vantaggio di poter essere conservati a lungo e consumati in qualsiasi occasione. I supplì.. Read more

Il tortino di patate è una ricetta molto sfiziosa e versatile. Perfetto come contorno di un secondo piatto di carne o di pesce, può in realtà essere consumato anche come piatto unico. Nella maggior parte dei casi, infatti, è arricchito con altri ingredienti molto gustosi, come mozzarella e prosciutto, oppure ricotta e spinaci.

Le tagliatelle sono un tipo di pasta fresca all’uovo che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica emiliana. Conosciute ormai in tutta Italia, possono essere considerate uno dei primi piatti più apprezzati e amati di sempre. Non è un caso infatti se le tagliatelle sono spesso presenti nei pranzi della domenica, magari condite con i sughi più diversi: dal ragù.. Read more

Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, che affonda le sue radici nella tradizione milanese. Caratterizzato da una consistenza morbida e un sapore molto delicato, può essere declinato nelle ricette più diverse: da quelle vegetariane, come il risotto alla zucca, a quelle a base di pesce, come il risotto alla scoglio rosso. Si tratta perciò di un.. Read more

La parmigiana di melanzane è un contorno che appartiene alla tradizione della cucina mediterranea. La ricetta, che prevede l’uso di melanzane fritte o al forno, è certamente una delle più amate e spesso presentata in occasione di pranzi e cene importanti. La versione surgelata, pur conservando il gusto di quella fresca e cotta al momento, consente di fare scorta e.. Read more

I cannelloni surgelati sono un preparato a base di pasta sfoglia arrotolata e ripiena. Si tratta di un primo piatto della tradizione, spesso presentato in occasione dei pranzi domenicali in famiglia o in compagnia di amici. La classica ricetta prevede un ripieno a base di carne, ma i cannelloni possono essere riempiti anche con ricotta e spinaci oppure ricotta e.. Read more